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    4月1日 更新
 

  新潟県上越市 桑取地区 

 NHK大河ドラマ「天地人」 兵糧米の里 

上杉謙信の春日山からこの桑取に続く道が 今でも現存しています。

御館の乱の際、兼続が兵糧米を求めてやってきた道ですね。

細い山道ですが 当時を慕って訪れる方がたくさん居ます。

この桑取川の辺に 立て札があります。

   

       桑取川に沿った 谷あいの集落です。

        

    桑取 匠の「塩むすびで食べたい米」はこの棚田のお米です。

         

      9月16日  だいぶコウベが垂れてきましたね。

     もう少ししたら 稲刈です。  それから 山の蔵でじっくり熟成。

     味がのってきたら やっとお届けすることが出来ます。

     いましばらく お待ちください。 (お待たせしてごめんなさい)

     ちょっとお値段が張りますが、本当に美味しいお米です。

     おかずが要らないって・・・・こういうお米なんだぁ・・・って感じです。

    

     桑取の冬の様子です。         棚田も 桑取川も一面真っ白!

      

    桑取の春、早苗たちが 出番を待っています。(5月5日)

    ハウスの中にぶら下がっているのは 温度計です。温度と水の管理が大事です。

    まだ 田おこしはしてありませんでした。

    

    

       ぜんまいが・・・                    ふきのとう♪

    

  


 

   上越市 桑取

特別栽培米この棚田で収穫したお米です

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